Vom Getreide zum Brot
Am Bäuerinnentag erklärten die erfahrenen Bäuerinnen Monika Malli und Birgit Lindner den Kindern den Weg des Getreides vom Feld bis zum fertigen Brot. Sie lernten wie Getreide wächst, geerntet und gemahlen wird. Außerdem wurde gezeigt, wie man durch den Kauf regionaler Produkte die heimischen Bauern unterstützen kann. Ein Highlight war das gemeinsame Herstellen von Butter und das Backen von Dinkelweckerln, die die Kinder selbst formten und anschließend gemeinsam verspeisten. Der Bäuerinnentag zeigte den Kindern nicht nur, wie unser tägliches Brot entsteht, sondern auch, wie wertvoll die Arbeit der heimischen Bauern ist.
Bericht & Fotos: Alexandra Pfeifer